Ինչպե՞ս սրել խոհանոցային դանակը: Ինչպե՞ս ճիշտ սրել դանակները:
Պարունակություն
Նոր դանակների հավաքածուն տպավորում է իր սրությամբ՝ նրանք առանց խնդիրների կտրում են ամենաբարակ թուղթը։ Այնուամենայնիվ, շեղբերները ժամանակի ընթացքում դառնում են ձանձրալի, այնուհետև դրանք կարող են փոխարինվել նորերով կամ, ավելի տնտեսապես և էկոլոգիապես մաքուր, սրվել: Ինչպե՞ս անվտանգ սրել դանակները տանը. ինչ օգտագործել և ինչպես:
Ինչպե՞ս սրել դանակները մասնագիտորեն. ինչ օգտագործել:
Դանակները սրելու ամենադյուրին ճանապարհը դրա համար նախատեսված պրոֆեսիոնալ գործիքի օգտագործումն է, այսինքն՝ հատուկ դանակի սրիչ: Կարևորն այն է, որ այս գաջեթը կարող է լինել տարբեր մոդիֆիկացիաներով՝ ադամանդե, ունիվերսալ և մեխանիկական։
Ադամանդի դանակ սրիչ
Երկարավուն աքսեսուար, որը տեսողականորեն հիշեցնում է երկարավուն սառցե կացինը։ Դանակի ադամանդե սրիչը չափազանց հեշտ է օգտագործել և ոչ միայն ապահովում է, որ սայրն առանց ջանքերի կտրվի, այլև կատարյալ հարթ մնա առանց կոտրվածքների և ծակերի: Այս տեսակի օրինակելի արտադրանքն առաջարկում է Richardson Sheffeld ապրանքանիշը:
Ունիվերսալ դանակ սրիչ։
Փոքրիկ խոհանոցային հարմարանք, որը կարող է նմանվել նեղ U-ի՝ բնորոշ կոր կտրվածքներով: Խոհանոցային դանակները ունիվերսալ սրիչով սրելը բաղկացած է սայրը նշված աղեղներով շարժելուց: Կախված մոդելից, կարող են լինել մեկ կամ նույնիսկ չորս խազ, ինչպես դա տեղի է ունենում Zwieger Visionary սրիչի դեպքում: Այնուհետև դրանցից յուրաքանչյուրը համապատասխանում է սրման տարբեր աստիճանի. առաջին մակարդակը նախնական աշխատանք է, որը շտկում է ամենաձանձրալի և վնասված դանակները, երկրորդ մակարդակը ուղղում է դանակը և տալիս նրան V-աձև, իսկ երրորդը հղկում է այն այնպես, որ այն: փայլում է և դառնում սուր, ինչպես ածելի: Վերջին կտրվածքն օգտագործվում է ատամնավոր դանակները սրելու համար։
Ձեռքով դանակների սրիչ
Սրելու բոլոր սարքավորումներից ամենաէժանը: Ձեռքով դանակի սրիչը սովորաբար արժե մի քանի տասնյակ զլոտի և բաղկացած է փոքրիկ բռնակից և դրանից ձգվող «ֆայլից», որը ծալված է աղեղով. ամբողջ ձևը նման է P կամ D տառին: Աշխատանքը բաղկացած է սայրը դրսի երկայնքով շարժելուց: կոր տարրից, սովորաբար վոլֆրամի կարբիդից; այդպես է, օրինակ, Stalgast ապրանքանիշի Victor սրիչի դեպքում։
Խոհանոցային դանակների ճիշտ սրում - դանակների սրման անկյուն
Ձեր դանակների սրման անկյունը նույնքան կարևոր է ողջ գործընթացի ընթացքում, որքան ճիշտ սրիչը ընտրելը: Վատ կատարված աշխատանքը կարող է անարդյունավետ լինել, անկախ նրանից, թե որքան լավ սարքավորում եք օգտագործում: Տանը լավ հարմար է 20-ից 25⁰ թեքության անկյունը: Ինչու՞ տանը». Քանի որ դանակների պրոֆեսիոնալ օգտագործումը, օրինակ, ճապոնացի խոհարարի կողմից, որը ցուցադրում է կտրում, կպահանջի ավելի անհատական մոտեցում: Ոսկորային կտրիչները սովորաբար սրվում են մոտ 40⁰ անկյան տակ, իսկ շատ սուր խոհանոցային դանակները պահանջում են մոտ 17⁰ անկյուն:
Առավել բազմակողմանի անկյունը 25⁰-ն է, որը պատասխանն է թե՛ հացի դանակը սրելու և թե՛ որսորդական, փափկամիս կամ փորագրող դանակների սրելու հարցին: Սա նաև այն է, ինչ սովորաբար առաջարկում են ընդհանուր նշանակության սրիչները:
Ինչպե՞ս սրել դանակները տնական ձևերով. ո՞ր իրերն են օգտակար:
Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է դանակները սրելու հատուկ միջոց, իսկ պրոֆեսիոնալ դանակներ սրիչը պարզապես սպասում է առաքիչի կողմից վերցնելու և ձեր բնակարան առաքմանը, փորձեք տնային մեթոդներից մեկը: Դրանք մշտական լուծում չեն, ուստի արժե ունենալ համապատասխան սարքավորումներ, սակայն «կրիտիկական» իրավիճակներում դրանք իսկապես օգտակար են:
Զգուշացում բաժակով կամ ափսեով խոհանոցային դանակների մասին
Ամենատարածվածը դանակի սրումն է կերամիկական գավաթի կամ ափսեի վրա: Ամբողջ գործընթացի էությունը անոթի հատակին հարթ կոպիտ շրջան է: Սովորաբար այն արտադրողի կողմից չի պատվում լաքով կամ ներկով, ուստի նյութի ավելի կոպիտ աստիճանավորումը տեսանելի է անզեն աչքով, ինչի շնորհիվ բաժակը սեղանին դնելիս չի սահում։ Վերոհիշյալ աստիճանավորումը և կերամիկայի համապատասխան կարծրությունը այս շրջանակը մի փոքր նմանեցնում են դանակի սրիչի մակերեսին, և անհրաժեշտության դեպքում այն կարող է ընդօրինակել այն։
Դանակը դրա օգնությամբ սրելու համար սայրերը պետք է տեղափոխել կողք (հարթ կողմ) նավի այս բեկորի երկայնքով՝ բռնակի ծայրից մինչև ծայրը։ Փոխեք կողմերը յուրաքանչյուր հարվածով: Այս դեպքում կարևոր կլինի նաև վերը նկարագրված դանակի սրման անկյունը:
Օգտագործելով քարե սանդուղք՝ դանակները սրելու համար
Այս մեթոդը գործում է այնպես, ինչպես խոհանոցային դանակներ սրելը կերամիկական սպասքի վրա: Այնուամենայնիվ, այս դեպքում դուք գործ կունենաք քարի հետ։ Քարե աստիճանները նույնպես սովորաբար ունենում են չհղկված բարակ շերտ եզրի երկայնքով կոպիտ աստիճանավորմամբ և շատ կոշտ և դիմացկուն նյութ են: Դրան շնորհիվ, նրանց օգնությամբ դուք կարող եք հաջողությամբ սրել պողպատե սայրը: Տեխնիկան կլինի նույնը, ինչ բաժակի կամ ափսեի դեպքում՝ պետք է պահպանել դանակի համապատասխան անկյունը և այն հավասարաչափ շարժել երկու կողմից։
Խոհանոցային դանակներ սրելը քարե պատուհանագոգին
Եթե տանը չունեք քարե աստիճաններ, բայց ունեք այս նյութից պատրաստված պատուհանագոգեր, կարող եք դրանք օգտագործելիս կիրառել վերը նշված խորհուրդները: Ամբողջ գործընթացը նույնական է, իսկ պատուհանագոգի սուր եզրն օգտագործվում է սրելու համար։ Այսպիսով, դուք պետք է սայրը կողք տեղափոխեք նրա եզրով, դանակը պահելով ճիշտ անկյան տակ և ժամանակ առ ժամանակ փոխելով կողմերը: Այնուամենայնիվ, մի փորձեք դա մետաղյա, ապակյա կամ պլաստիկ պատուհանագոգի վրա:
Եթե դուք փնտրում եք ձեր դանակների հավաքածուն սրելու լավագույն միջոցը և դեռ չեք պատվիրել նոր սրիչ, համոզվեք, որ այցելեք մեր բաժինը այս էժան, օգտակար սարքավորման համար:
