Վերականգնող գարեջուր լեռնային հեծանվավարությունից հետո. առասպել, թե իրականություն:
Պարունակություն
Զբոսանքից հետո մի փոքր բաժակ գարեջուրը լավանալու լավագույն միջոցն է:
Ահա թե ինչ են մտածում լեռնային հեծանվորդների մեծ մասը: Այդպե՞ս է։
Գարեջրի սննդային բաղադրությունը
Գարեջուրը պատրաստվում է մի քանի հիմնական բաղադրիչներից.
- ջուր
- ձավարեղեն ածիկի տեսքով
- գայլուկ
- խմորիչ
Կազմը կարող է ներառել այլ բաղադրիչներ, որոնք ազդում են համի, թթվայնության, փրփրելու կարողության վրա...
Ահա ներկայիս գարեջրի բաղադրությունը՝ ըստ Առողջապահության ազգային գործակալության։
| Գարեջուր «շուկայի սիրտը» (4-5 ° սպիրտ): | |
|---|---|
| Մանրամասն կազմը | |
| բաղկացուցիչ | Միջին բովանդակություն |
| Էներգետիկա, ԵՄ կանոնակարգ թիվ 1169/2011 (կՋ / 100 գ) | 156 |
| Էներգետիկա, ԵՄ կանոնակարգ թիվ 1169/2011 (կկալ / 100 գ) | 37,3 |
| Էներգիա, N x Jones գործոն, մանրաթելերով (կՋ / 100 գ) | 156 |
| Էներգիա, H x Jones գործոն, մանրաթելով (կկալ / 100 գ) | 37,3 |
| Ջուր (գ / 100 գ) | 92,7 |
| Սպիտակուցներ (գ / 100 գ) | 0,39 |
| Հում սպիտակուց, N x 6.25 (գ / 100 գ) | 0,39 |
| Ածխաջրեր (գ / 100 գ) | 2,7 |
| Մոխիր (գ / 100 գ) | 0,17 |
| Ալկոհոլ (գ / 100 գ) | 3,57 |
| Օրգանական թթուներ (գ / 100 գ) | քայլեր |
| Նատրիումի քլորիդ աղ (գ/100 գ) | 0,0047 |
| Կալցիում (մգ / 100 գ) | 6,05 |
| Քլորիդ (մգ / 100 գ) | 22,8 |
| Պղինձ (մգ / 100 գ) | 0,003 |
| Երկաթ (մգ / 100 գ) | 0,01 |
| Յոդ (մկգ / 100 գ) | 4,1 |
| Մագնեզիում (մգ / 100 գ) | 7,2 |
| Մանգան (մգ / 100 գ) | 0,0057 |
| Ֆոսֆոր (մգ / 100 գ) | 11,5 |
| Կալիում (մգ/100 գ) | 36,6 |
| Սելեն (մկգ / 100 գ) | <2,2 |
| Նատրիում (մգ/100 գ) | 1,88 |
| Ցինկ (մգ / 100 գ) | 0 |
| Վիտամին B1 կամ թիամին (մգ / 100 գ) | 0,005 |
| Վիտամին B2 կամ ռիբոֆլավին (մգ/100 գ) | 0,028 |
| Վիտամին B3 կամ PP կամ նիացին (մգ/100 գ) | 0,74 |
| Վիտամին B5 կամ Պանտոտենաթթու (մգ/100 գ) | 0,053 |
| Վիտամին B6 (մգ / 100 գ) | 0,05 |
| Վիտամին B9 կամ ընդհանուր ֆոլաթթու (մկգ/100 գ) | 5,64 |
| Վիտամին B12 (/գ/100գ) | 0,02 |
Արդյո՞ք գարեջուրը խորհուրդ է տրվում մարզվելուց հետո վերականգնման համար:
Ինտենսիվ ֆիզիկական վարժություններից հետո, ինչպիսին է լեռնային հեծանվավազքը, ձեր մկանները վնասվում են: Ձեր մկանային մանրաթելերում կան միկրովնասումներ, որոնք պետք է վերականգնվեն: Հենց այս գործընթացով են վերականգնվում մկանները: Սա պրոցես է, որը ներառում է սպիտակուցների սինթեզ։
Ձեր մարմինը նույնպես ջրազրկված է: Այն պետք է վերականգնի իր ծավալը ջրի մեջ։
Գարեջուրը պարունակում է մալթոզա, որը մարզվելուց հետո վերականգնում է գլիկոգենի պաշարները։ Այն նաև պարունակում է օգտակար հանքանյութեր և վիտամիններ:
Այնուամենայնիվ, դա ալկոհոլային արտադրանք է, և գարեջրի մեջ պարունակվող ալկոհոլը մի քանի խնդիրների աղբյուր է, որոնք անհամատեղելի են լեռնային հեծանվավազքի վերականգնման հետ.
Նախ, կա ջրազրկման գործոն: Գարեջուրը չի վերականգնվում, թեև դրա 90%-ը ջուր է: Ընդհակառակը, միզելու մեր կարիքը մեծանում է, և բացի հեղուկներից, կորցնում ենք նաև արժեքավոր հանքային աղեր։ Սա մեծացնում է ջրազրկման վտանգը և առաջացնում է սպազմ:
Երկրորդ, մրցավազքից հետո գաղափարը մարմնի ջերմաստիճանն իջեցնելն է, որն արդեն լավ է ֆիքսվում հեծանիվով ջանքեր գործադրելիս։ Ալկոհոլ խմելը բարձրացնում է մարմնի ջերմաստիճանը, ինչը հակասում է ցանկալի ազդեցությանը։
Երրորդ, ալկոհոլը նվազեցնում է սպիտակուցի սինթեզը, ինչը թույլ է տալիս վերականգնել մկանները և, հետևաբար, լռելյայն դանդաղեցնում է վերականգնման գործընթացը:
Պատկերն ամբողջացնելու համար գարեջուրն իր գազային տեսքի շնորհիվ մարսողությանը խանգարող գործոն է։
Իսկ ի՞նչ կասեք ոչ ալկոհոլային գարեջրի մասին։
1. Սա իզոտոնիկ ըմպելիք է։
Երբ ըմպելիքն ունի նույն օսմոտիկ ճնշումը և պարունակում է նույն քանակությամբ ածխաջրեր, ջուր և նատրիում, որքան արյունը, ապա այն համարվում է իզոտոնիկ։
Սա ոչ ալկոհոլային գարեջրի մեծ մասի դեպքում է:
Իզոտոնիկ ըմպելիքը օգնում է պահպանել օրգանիզմը ջրածածկ վիճակում և հեշտացնում է ջրի կլանումը սպորտից հետո, նպաստում է նրա բոլոր բաղադրիչների ներծծմանը աղիներում, ինչը նպաստում է ավելի լավ մարսողությանը: (Սա անպայմանորեն չի լրացնում գարեջրի գազային վիճակի անհարմարությունը, որը կոտրում է այն)
2. Սա հանքային աղերով հարուստ ըմպելիք է։
Ինչպես «իսկական» գարեջրի դեպքում, այնպես էլ ոչ ալկոհոլային գարեջուրների մեծ մասը պարունակում է ոչ միայն հանքային աղեր, այլև վիտամիններ B2 և B6, պանտոտենաթթու, նիացին և պոլիֆենոլներ (երկրորդային բուսական նյութեր) հակաօքսիդանտ հատկություններով:
VTT-ի ժամանակ մեր մարմինը քրտնում է, և այդ պահին կորցնում է հանքային աղերը, որոնց հավասարակշռությունը կարևոր է բջիջների լավ աշխատանքի, pH-ի պահպանման և նյարդային ազդակների փոխանցման համար ամբողջ մարմնով:
Այսպիսով, ոչ ալկոհոլային գարեջուրը, ինչպես քաղցր իզոտոնիկ ըմպելիքը, լավ վերականգնող միջոց է, եթե այն չի պարունակում ալկոհոլի գրգռիչ գործոն։
Եվ նույնիսկ եթե դա նշանակում է ոչ ալկոհոլային գարեջուր խմել, մենք սիրում ենք հարավգերմանացիներին, ինչպես Էրդինգերը, ովքեր պահպանել են իրենց բնօրինակը, չնայած ալկոհոլի անհետացմանը:
Այնուամենայնիվ, զգույշ եղեք «ոչ ալկոհոլային գարեջուր» անվան հետ, որը կարող է պարունակել մինչև 1% ալկոհոլ: Զգույշ եղեք կազմի հետ.
Ամեն դեպքում, մարզվելուց հետո գարեջուր խմեք
Այսպիսով, գարեջուրը այն ապրանք չէ, որն օգնում է ֆիզիկական վերականգնմանը։
Մյուս կողմից, այն առաջարկում է հաճույքի մի պահ, որը չպետք է փքվի:
Իդեալում, մի ընդունեք այն ջանքերից հետո երկու ժամվա ընթացքում, ավելի լավ է գարեջուրը 5 աստիճանից ցածր ալկոհոլ խմել և խմել մի փոքր, առավելագույնը 25 կլ:
Մտավոր և ֆիզիկական սահմանափակումները, որոնք ցանկացած լեռնային հեծանվորդ դնում է իր վրա քայլելիս, պոտենցիալ կերպով ստեղծում են հետմարզական հանգստի կարիք:
Այսպիսով, եթե ցանկանում եք գարեջուր խմել ձեր արշավից հետո, արեք դա:
Դա նաև կարևոր պահ է զվարճանալու համար, եթե դուք և ձեր ընկերները նկարահանում եք ելքային ֆիլմ:
Մեղքի մի զգացեք, բայց մնացեք չափավոր:
Դուք երազե՞լ եք դրա մասին:
Գեղեցիկ սառը գարեջուր ջանք գործադրելուց հետո?
Վրա սահող, թարմացնող, շուրթերիդ դիպչելուց մի փոքր դառնություն թողնողը։
Ձեր ձեռքերում կա սառը շիշ, որը կաթում է խտացում, ընդամենը պետք է բացել այն խմելու համար... և դա խնդիր չէ, քանի որ ձեր հեծանիվը հագեցած է ղեկի շշերի բացիչով:
Դուք կարող եք պատվիրել ձեր սեփականը, UtagawaVTT-ն թողարկել է սահմանափակ թողարկում:
