Կաթնային փրփուր - որն ընտրել և ինչպես օգտագործել այն:
Պարունակություն
Սիրու՞մ եք սպիտակ սուրճ և երազում եք տանը պատրաստել ձեր սիրելի կապուչինոն սերուցքային փրփուրով կամ տպավորիչ եռաշերտ լատտեով: Բազմաֆունկցիոնալ սուրճի մեքենայի բացակայությունը, ինչպիսին է սրճարաններում հայտնաբերվածը, անհնարին չի դարձնում նման ըմպելիք պատրաստել տանը: Լուծումը տրվում է ձեռքով կամ էլեկտրական կաթի փրփրիչով, որով կարող եք կաթի փրփուր պատրաստել մի քանի (կամ մեկ տասնյակ) վայրկյանում: Ինչ ընտրել և ինչպես օգտագործել: խորհուրդ ենք տալիս!
Ինչպե՞ս օգտագործել ձեռքով կաթի փրփրիչ:
Ձեռքով կաթի փրփրիչը փոքր սարք է, որն աշխատում է մարտկոցներով: Այն բաղկացած է նեղ բռնակից՝ ներկառուցված շարժիչով և մարտկոցների համար նախատեսված տեղով, և երկրորդ մետաղալարից, որը դուրս է գալիս բռնակից կլոր զսպանակով, սովորաբար չժանգոտվող պողպատից։ Շարժիչը միացնելուց հետո զսպանակով մետաղալարը մղվում է արագ պտտվող շարժումների, որոնք պատասխանատու են կաթը թափելու համար:
Նման փրփուրի օգտագործումը շատ դժվար չէ: Պարզապես լի յուղայնությամբ կաթը (կամ բուսական ըմպելիք, ինչպիսին է սոյան) լցրեք տարայի մեջ, այնուհետև ընկղմեք փրփուրի կլոր ծայրը դրա մեջ հեղուկի մակերևույթից մոտ 1 սմ խորության վրա: Մնում է սարքը գործարկել (դա անելու համար տեղափոխեք սլայդի կոճակը կամ սեղմեք կոճակը) - արագ կնկատեք, որ կաթի մեջ հորձանուտ է գոյանում, և տասը վայրկյան հետո թավշյա փրփուր կհայտնվի։ մակերեսի վրա.
Կարծիք կա, որ ցուրտ ժամանակ ոչ կենդանական, ոչ բուսական կաթը չի փչանա, բայց դա ճիշտ չէ։ Հեղուկը մինչև 60℃ տաքացնելը հեշտացնում է ամբողջ գործընթացը, իսկ տաք փրփուրն էլ ավելի լավ համ ունի, բայց դա չի նշանակում, որ սառը հեղուկը չի փոխի իր խտությունը հեղուկից մինչև յուղալի և փափուկ:
Հիշեք, որ դուք պետք է ձեռքով պահեք ձեռքով կաթի փրփրացնող սարքը, երբ այն օգտագործվում է: Նկատի ունեցեք նաև, որ ավելի լավ է այն ակտիվացնել, երբ զսպանակը գտնվում է կաթի մակերևույթից ցածր: Երբ դրա մեջ թաթախեք արդեն ներառված փրփուրը, կարող եք շաղ տալ ձեզ վրա:
Ինչպե՞ս է աշխատում էլեկտրական կաթի փրփուրը:
Էլեկտրական կաթի փրփրիչը նման է փոքր էլեկտրական թեյնիկի կամ թերմո գավաթի՝ կախված մոդելից: Այն նաև կոչվում է ավտոմատ փրփրիչ, քանի որ այն չի պահանջում ձեռքով ընկղմվել կաթի մեջ կամ օգտագործողի հսկողություն: Կաթը դրանով թանձր փրփուրի վերածելու համար պարզապես հեղուկը լցնել ներսում, փակել կափարիչը և սեղմել կոճակը։ Սարքը դրանք փրփրացնում է ընդամենը մի քանի վայրկյանում։ Հարկ է հիշել, որ կոճակը պետք է սեղմած պահել այս պահին, այն բաց թողնելուց հետո սարքը կկանգնի:
Ինչպես ձեռքի մոդելի դեպքում, էլեկտրական փրփրիչը հավասարապես արդյունավետորեն կփոխի կենդանական կաթի և բուսական ըմպելիքի խտությունը: Կրկին, այն կարող է լինել կամ տաք կամ սառը; ամենակարևորը մնում է հեղուկի յուղայնությունը: Էլեկտրական մոդելի շահագործումը հիմնված է նույն սկզբունքի վրա, ինչ ձեռքի մոդելը. կաթի փրփրումն իրականացվում է պողպատե փոքրիկ զսպանակի արագ պտտվող շարժումներով: Այնուամենայնիվ, սա ներկառուցված է այն տարայի մեջ, որի մեջ նրանք լցվում են, այնպես որ դուք ստիպված չեք լինի ինքներդ շահարկել դրա դիրքը կամ ամբողջ սարքը պահել ուղղահայաց:
Ձեռքով կամ էլեկտրական կաթի փրփրիչ. ո՞րն ընտրել:
Երկու լուծումներն էլ ունեն իրենց հսկայական առավելությունները, և՛ ձեռքով, և՛ էլեկտրական կաթի փրփրացողները հեշտ օգտագործման և հարմար են: Այսպիսով, ո՞ր մեկն ընտրել: Որոշումը մեծապես կախված է սարքից անձնական ակնկալիքներից:
Ձեռքով կաթի փրփրիչ – ամենամեծ առավելությունները
Ձեռքով մոդելները շատ ավելի շարժական են: Նրանք պետք չէ միացնել էլեկտրական վարդակից, այնպես որ դուք կարող եք օգտագործել այս փրփուրը նույնիսկ ճանապարհին բեռնատարում կամ ճամբարում:
Սա նաև սարք է, որը հեշտությամբ կարող եք բերել աշխատանքի՝ այնտեղ վայելելու ձեր սիրելի սուրճը: Ձեզ անհրաժեշտ է միայն մարտկոցներ՝ սովորաբար AA կամ AAA մարտկոցներ: Ձեռքով կաթի փրփրիչը նաև շատ կոմպակտ է, քանի որ այն հեշտությամբ կարող եք տեղավորել ձեր դրամապանակի, վերարկուի գրպանի կամ պատառաքաղի կազմակերպիչի մեջ:
Էլեկտրական կաթի փրփրիչ – ամենամեծ առավելությունները
Էլեկտրական մոդելները, մյուս կողմից, ավելի արագ են փրփրում կաթը՝ իրենց շարժիչի ավելի մեծ հզորության շնորհիվ, ավելի հարմարավետ են և հաճախ ավելի լավ հագեցած: Վերջին կետը վերաբերում է այնպիսի լրացուցիչ հնարավորություններին, ինչպիսիք են ըմպելիքների ավտոմատ տաքացումը, որոնք հասանելի են ինդուկցիոն մոդելներում: Նման արտադրանքի օրինակ է Tchibo Induction-ը: Դրանցում ջեռուցումն աշխատում է այնպես, ինչպես ինդուկցիոն կաթսաներում՝ օգտագործելով մագնիսական ալիքներ, որոնք տաքացնում են մետաղյա տարան, ինչը նաև տաքացնում է կաթը կամ բուսական ըմպելիքը:
Շատ մոդելներ հագեցած են նաև անվտանգության տարբերակներով, ինչպիսիք են գերտաքացումից պաշտպանությունը կամ սարքի ավտոմատ անջատումը սահմանված ժամանակահատվածից հետո: Բացի այդ, էլեկտրական փրփուրի առանձին մասերը կարելի է լվանալ աման լվացող մեքենայի մեջ; մեխանիկական մոդելի դեպքում անհրաժեշտ է աղբյուրը մանրակրկիտ ողողել հոսող ջրի տակ, որպեսզի շարժիչը չհեղեղվի։ Այնուամենայնիվ, պետք է հիշել, որ փրփուրի խտանյութերի ավտոմատ տարբերակները ավելի թանկ են, քան ձեռքով:
Նախքան կոնկրետ սարք ընտրելը, արժե նաև համեմատել առնվազն մի քանի մոդելներ միմյանց հետ, որպեսզի գնեք այն, որը լավագույնս համապատասխանում է ձեր սպասելիքներին:
Ավելի շատ նմանատիպ հոդվածներ AvtoTachki Passions-ի մասին կարող եք գտնել «Ես պատրաստում եմ» բաժնում:
