Պարզ խոհարարական գրքեր դեբյուտանտների համար

Կարծում եք՝ երկու ձախ ձեռք ունեք, իսկ խոհանոցում ձեզ փիղ եք զգում ճենապակու խանութում։ Կամ գուցե կցանկանայիք զարգացնել ձեր խոհարարական տաղանդը, բայց չգիտե՞ք ինչպես: Մենք ձեզ համար լուծում ունենք. այս գրքերը խոհարարական սկսնակին իսկական խոհարարի կվերածեն: Կարդացեք դրանք, կիրառեք նրանց խորհուրդները, և ամբողջ ընտանիքը կխնդրի ավելին:

Rainy Sarah-ի երեք բաղադրիչ տորթեր

Ընկերները 10 րոպեից կթակեն ձեր դուռը, և ձեր սառնարանը դատարկ կլինի: Տան շրջակայքի խանութները վաղուց փակ են, սուրճի հաց չունես։ Խոհանոցում կա միայն ձու, մի քիչ շաքար և գետնանուշի կարագ։ «Ի՞նչ անել այստեղ»: - Դու կարծում ես. Շնորհիվ Սառա Ռեյնիի՝ Three Ingredient Baking գրքի հեղինակի, դուք այլևս չեք ունենա այդ երկընտրանքները: Դուք կհայտնաբերեք ավելի քան 100 զարմանալիորեն պարզ բաղադրատոմսեր՝ պարզ տորթերի, թխվածքաբլիթների, քափքեյքերի, աղանդերի, կծուծ ախորժակ պարունակող խորտիկների և պաղպաղակի համար: Երբ դուք զգացեք այս գրքի ուժը, չեք դադարի օգտագործել այն:

3 բաղադրիչ / 15 րոպե. Արագ նախուտեստներ - Մարտին Մելանի, Չինո Էմանուելա

Եթե ​​դուք չեք սիրում շատ ժամանակ անցկացնել խոհանոցում, այս գիրքը ճիշտ նպատակին է: Կան 55 շատ պարզ բաղադրատոմսեր, ինչպիսիք են մարինացված հավի շամփուրները, կարմիր պղպեղով տորտելինիները կամ կիտրոնով շոռակարկանդակը: Այս ուտեստների անուններն այնքան տպավորիչ են հնչում, որ անհավատալի է թվում, որ դրանցից յուրաքանչյուրը բաղկացած է ընդամենը երեք բաղադրիչից։

3 բաղադրիչ / 15 րոպե շարքը, արագ նախուտեստների հետ մեկտեղ, ներառում է նաև խաշած ուտեստներ, կաթսաներ և կերակուրներ երեխաների համար:

Խոհարարության ABC 1, 2, 3 – Մարիետա Մարեցկա

Նաև սերիալի հեղինակին կարելի է կապել «365 ընթրիք Մարիետա Մարեցկայայից» հեռուստաշոուի հաղորդավարուհու հետ։ Ե՛վ ծրագիրը, և՛ գրքերը ներկայացնում են յուրաքանչյուր սկսնակ խոհարարին հարմար մի շարք պարզ և օրիգինալ ուտեստներ։ Խոհարարության ABC-ն գիրք է, որը հարմար կլինի յուրաքանչյուր խոհանոցում. դեբյուտանտները հնարավորություն կունենան բռնել տխրահռչակ սխալը, իսկ ավելի առաջադեմները ոգեշնչում կստանան: Ընթերցանությունը ներառում է օրվա տարբեր ժամանակների և եղանակների բաղադրատոմսեր: Հստակ նկարագրությունների և պատրաստման հաջորդ փուլերը պատկերող գրաֆիկների շնորհիվ բոլորը կարող են վայելել համեղ ուտեստներ:

Յուրաքանչյուրը կարող է պատրաստել: Սովորեք պատրաստել 24 ժամում և փոխանցեք այն ուրիշներին. Ջեյմի Օլիվեր

Արդյո՞ք ճաշ պատրաստելը պետք է լինի բարդ և ժամանակատար: Ջեյմի Օլիվերը տարիներ շարունակ պայքարում է այս կարծրատիպի դեմ գրքերում և իր հեռուստաշոուներում և ապացուցում է, որ ճաշ պատրաստելը կարող է լինել արագ, համեղ և, ամենակարևորը, առողջարար։ Գիրքը լի է պարզ և հետաքրքիր բաղադրատոմսերով, որոնցում օգտագործվում են բաղադրիչներ, որոնք հեշտությամբ կարելի է գտնել խանութների մեծ մասում: Յուրաքանչյուր բաղադրատոմս ունի նկարազարդումներ, որոնք ցույց են տալիս քայլ առ քայլ, թե ինչպես պատրաստել ուտեստը: Եթե ​​դեռ համոզված չեք, որ կարող եք խոհարարական վիրտուոզ լինել, անպայման փորձեք այս դիրքը:

Օտտոլենգի. Պրոստո-Յոտամ Օտտոլենգի

Խորհրդանշական «Երուսաղեմի» հեղինակ, ռեստորանատոր Յոթամ Օտտոլենգին համոզվել է, որ խոհանոցում միապաղաղություն չկա. գրքում դուք կգտնեք 140 պարզ բաղադրատոմս՝ հարուստ հետաքրքիր բույրերով և օրիգինալ համերով: Բաղադրատոմսերը բաժանված են կատեգորիաների, այդ թվում՝ կես ժամ, XNUMX բաղադրիչ, ծույլ կամ մառան: Նվազագույն ջանքերով և ժամանակով դուք կարող եք ստեղծել ինչ-որ տպավորիչ բան: